De nieuwe editie van PI, project & interieur is verschenen met als thema Hotels & Restaurants.
Hoe authenticiteit het won van perfectie
De hotellobby van nu lijkt soms meer op een huiskamer, een koffiebar of zelfs een cultureel clubhuis. Gasten werken urenlang aan grote tafels, chefs lopen tussen de bezoekers door, en ontbijten gebeurt steeds vaker aan één lange tafel met onbekenden. In het openingsverhaal spreken we architecten Ben van Berkel (UNS) en Rob Wagemans (Concrete Amsterdam) over deze verschuiving. Hun conclusie: authenticiteit is waardevoller geworden dan perfectie, en hospitality-architectuur gaat allang niet meer alleen over mooie ruimtes, maar over gedrag, welzijn en menselijke interactie. “Wanneer is iets nog een hotel, wanneer is het wonen en wanneer is het co-working?”, vraagt Wagemans zich af.
Projecten
- Elements Terschelling
Wat begon als het duinhuis van Jort Kelder groeide uit tot een hotel dat zich nauwelijks nog onderscheidt van het duinlandschap eromheen. Architect Marc Koehler en interieurontwerper Fleur Westerweel (Hinabaay) over ‘barefoot luxury’, verweerd hout en een concept dat inmiddels bijna synoniem is geworden met de naam Elements. - Amice Amsterdam
Concrete Amsterdam ontwerpt voor chefs Michael Wolf en Jordy Koopmans een restaurant waarin de grens tussen gast en personeel vervaagt. Met een walk-in wijnkamer waar je zelf je fles pakt, alsof je bij vrienden op bezoek bent. - Townhouse Hotels Maastricht en Den Haag
“Wij willen de stad naar binnen halen.” Ralph Meijs van LBG Hotels over het huiskamergevoel dat de formule tot een van de meest herkenbare boutiquehotel-concepten van Nederland maakte. - Hotel Rosewood Amsterdam
Tien jaar werk resulteerde in een hotel met 134 kamers in het voormalige Paleis van Justitie aan de Prinsengracht. Studio Piet Boon over contrasten tussen oud en nieuw, en het gevoel van een eigen grachtenappartement. - De architectuur van het stadion
Sparta Rotterdam en SC Cambuur belicht vanuit twee heel verschillende opgaven: uitbreiding van een iconische, bestaande accommodatie versus een volledig nieuw stadion. Over emotie, businesscases en de kunst van het compromis. - Celest Rotterdam
Op de 57e en 58e verdieping van De Zalmhaven, de hoogste woontoren van de Benelux, realiseerden Strijkers Studio en Magnicity een restaurant-cocktailbar geïnspireerd op Edgar Allan Poe’s verhaal over een maanreis. Met ‘moonpods’ en een circadiaanse kleurencyclus die de loop van de dag volgt.
Ook te lezen
- Opgeleverd: Steeds Hooger Rotterdam, waar een verouderd clubgebouw uit de jaren zestig getransformeerd werd tot een clubhuis met duurzaam hergebruikte materialen en een moderne bruine kroeg als hart van de vereniging.
- Interieurbouw: een portret van Vonder, dat sinds 1988 uitgroeide van standaard meubelfabriek tot gespecialiseerde interieurbouwer die nauw samenwerkt met architecten.
- Beurzen: uitgebreide verslagen van Salone del Mobile Milano (“functionaliteit boven vooruitstrevendheid”), de Independent Hotel Show, en Design District Rotterdam.
- Columns van Jan Paul de Ridder (EGM interieur) over hotelontwerp en ‘Lost in Translation’, en van Elisabeth Petermans (Creneau International) over het zoeken van een hotel het AI-tijdperk.
- Productinformatie en Etcetera, met onder meer nieuws over ARCHITECT@WORK Rotterdam en Design Nation Kortrijk.
Nog geen abonnee van Pi? Ontvang iedere editie als eerste in huis en blijf op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen op het gebied van kantoorarchitectuur, interieurontwerp, hospitality en projectinrichting
PS: Wist je dat je Pi. als abonnee gratis kan lezen in de BCM-Kiosk app?






